Gruner Veltliner Piri

Selekcja najlepszych winogron z parceli Senftenberger, pozwoliła na stworzenie wina o bardzo zróżnicowanej strukturze. Z kieliszka cytrusy, gruszki i jabłka, wybuchają na zmianę z kwiatami i aromatem orzechów laskowych. Nie brakuje też żywej kwasowości, która z lekko pieprzną końcówką i mineralnym podłożem daje wino kompletne i lekko oleiste. Prawdopodobnie najbardziej elastyczne do łączenia z jedzeniem z całej selekcji Martina Nigla.