Le Pergole Torte to bez wątpienia jedno z najważniejszych win z Toskanii. Wykreowane przez Giulio Gambelliego, i jako pierwsze winifikowane tylko z czystego sangiovese. Po 25 dniowej fermentacji w cemencie, dojrzewa przez 18 miesięcy w dużych beczkach z dębu slawońskiego oraz 6 miesięcy w barrique. Ma niepowtarzalną paletę zapachową, gdzie dominują wiśnie, maliny, truskawki i rabarbar. Na drugim planie wyczuwalne niuanse ziemi, tytoniu oraz polnych ziół i kwiatów. Długie majestatyczne i długowieczne. Charakterystyczne etykiety z kobiecą podobizną, co roku projektowane są przez lokalnego artystę Alberto Manfrediego.
Le Pergole Torte
Montevertine
- Producent
- Montevertine
- Apelacja
- IGT Toscana
- Szczepy
- Sangiovese