Rocce Rosse, czyli czerwone skały, mogą kojarzyć się z zapachem żelaza, który dominuje w podłożu pozostawiając w winie wrażenie „krwistości”. Po 40 dniowej maceracji, wino dojrzewa 4 lata w dużych beczkach 50hl. Pomimo, iż jest doskonale zbudowane, nie brakuje mu zwiewności i elegancji. Dominuje mieszanka kwiatów, czerwonych owoców i tytoniu. W smaku niezwykle zrównoważone, z długą kwasowością i żelazistym mineralnym finiszem.
Sassela Riserva Rocce Rosse
Ar.Pe.Pe.
- Producent
- Ar.Pe.Pe.
- Apelacja
- DOCG Valtellina Superiore
- Szczepy
- Nebbiolo