Kwintesencja szczepu Touriga Nacional, gęste i szczodre wino o mocnej budowie, pełnych taninach i dojrzałej aromatyczności. Ręcznie zbierane grona trafiają do kadzi na (częściowo) spontaniczną fermentację na dzikich drożdżach. Dalej kolejne 18 miesięcy dojrzewają w beczkach średniej wielkości. Wino pachnie dojrzałymi wiśniami, jest delikatnie likierowe i czekoladowe. Smak pełny, konfiturowy i delikatnie już tylko szorstki. Ewoluowany, ale nadal bardzo przyjemny. Wino butelkowane bez filtrowania.
Touriga Nacional
Quinta da Falorca
- Producent
- Falorca
- Apelacja
- DAO
- Szczepy
- Touriga Nacional